ARDOISE DERBY'S DU JOUR



En deux services 17.50 €uros

En trois services 24.50 €uros




Pressé de Queue de Boeuf et Foie Gras et Carottes
Vinaigrette à l'Huile de Noisettes

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Filet de Daurade royale
Chou chinois beurre cardamome

Ou

Côte de Veau rôti
Purée de carrotes au curry

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Crémeux valhrona et fruits rouges